Норвежско-германский нордик-фолк-металлический проект, в котором поет Кармен Эллис Эспенес (Carmen Elise Espenaes), сестра знаменитой Лив Кристин Эспенес (Liv Kristine) (Leaves' Eyes, Liv Kristine, ex-Theatre Of Tragedy), был основан в 2002 году.

Кармен ещё ребенком пыталась сочинять мелодии, тексты к ним и записать всё на маленький кассетник, пробовала аккомпанировать себе на клавишных. Когда немного подросла, то поняла, что лучше всего выразит себя, будучи певицей в какой-нибудь рок-группе, а больше всего знакомых было в готической среде. Одновременно училась в музыкальной школе в Норвегии и пела в хоре, освоила много духовых инструментов и фортепиано, участвовала в кое-каких готических группах.

Midnattsol на самом деле - реинкарнация южно-германского готик-блэк коллектива Penetralia (c 1994 года - демо, миньон и два альбома: "Carpe Noctem. Скопировано с Dark-World.ru..." и "Seelenkrank"). Лет пять назад их покинула вначале вокалистка, а затем бас-гитарист.

Группы не стало, а оставшиеся люди организовали Midnattsol. Норвежское слово Midnattsol означает "Полуночное солнце", это такой феномен, наблюдающийся летом на Севере страны, когда летом солнце ночью не заходит за горизонт, а продолжает светить и ночью. Сама идея появилась году в 2002 у Кристиана Гектора, он сам нашёл Кармен.

Большинство из нынешних участников состава (Кристиан, Крис и оба Даниэля) уже играли в группе Penetralia. Басистка Биргит также играла в разных группах, но только дэт-метал.

Первое демо было записано в 2003 году в студии зятя Кармен (мужа Лив - Алекса Крулла). Благодаря этой работе, они получил контракт с лейблом Napalm Records на выпуск дебютного альбома. Но не только благодаря этому - еще задолго до начала записей дебютного диска группа привлекла внимание самых влиятельных изданий: Orkus, Zillo, Metal Heart, канадского Brave Words & Bloody Knuckles и российского Dark City.

Первый полноформатный альбом, "Where Twilight Dwells", был выпущен в 2005 году, второй альбом, "Nordlys", увидел свет 28 марта 2008 года. Группа получила награду "Best Hope" Award на Metal Female Voices Fest 2009 по итогам зрительского голосования.

Весной 2010 группа объявила о возвращении в студию для записи нового альбома. Ожидается, что запись будет проходить приблизительно в мае-июле 2010 года. Альбом "The Metamorphosis Melody" вышел 22 апреля 2011 года. Также было сообщено, что из группы уходит гитарист Дэниэл Дрост.