Прообраз этого австрийского коллектива из Линца появился на свет в 1989 году, когда игравшие ранее в различных командах Манфред Кларе и Роберт Хакль обнаружили у себя сходный интерес к творчеству лос-анджелесских думстеров Saint Vitus. Пораскинув полупьяными мозгами, парни сошлись на том, что неплохо бы замутить свой проект в этом же духе. Холодной осенью 1989-го состоялась первая репетиция, в процессе которой музыканты в основном потребляли дешевую венгерскую водку. Дело закончилось тем, что у Кларе за вождение в пьяном виде отобрали права, а репетиции были отложены до 1993 года. В повторном мероприятии также участвовали барабанщик Мартин Коллросс и еще один тип, который бренчал на басухе. На этот раз венгерская водка была заменена дешевым австрийским алкоголем, который помог появиться на свет первым ультра-медленным композициям.

Басист вскоре исчез, и Манфред Кларе заявил, что помимо своих вокальных обязанностей он возьмется и за четырехструнку. В 1994-м команда, получившая название Jack Frost, записала свою первую демку "Wish", разошедшуюся в основном по друзьям и знакомым. На следующий год вышло еще одно демо, "Maelstrom", приведшее к контракту с австрийским лейблом CCP.

Записанный на нем дебютный альбом "Eden" ввел Jack Frost в среду международного дум-андеграунда, чему помогла дистрибьюция через Nuclear Blast (Европа) и лейбл Brainticket (Северная Америка), принадлежащий гитаристу Solitude Aeternus Джону Перезу. Группу пригласили для участия в дум-фестивале в немецком городе Битегхейме, но музыканты выступили очень позорно, поскольку, накачавшись местного пива, еле держались на ногах. Летом 1996-го команда отправилась в студию и, основательно потрудившись, выдала на-гора добротный готик-думовый альбом "Elsewhere", получивший весьма положительные отзывы. В 1997-м Jack Frost открывали австрийские концерты Cradle Of Filth, а также неплохо выступили на фестивале в Линце. Журналисты отметили превращение Кларе из поющего профессионального алкоголика в пьющего профессионального певца.

На следующий год группа прокатилась по Германии в компании с Mirror Of Deception, а потом принялась готовить материал для очередного лонгплея. Холодный, безжизненный мрачный "Glow Dying Sun" появился на прилавках в январе 1999-го. Пресса вновь встретила релиз с одобрением, но лейбл, похоже, не проявлял к нему никакого интереса. Промоушен как таковой отсутствовал, и Jack Frost довольствовались редкими концертами.

Обстановка в коллективе стала накаляться, и поэтому чтобы снять напряжение, решено было привнести в команду свежей крови в виде второго гитариста Гари Глума (экс-Stand To Fall). Сменив прописку на Serenades Records и выступив на фестивале Wave Gotik Treffen в Лейпциге, Jack Frost снова принялись за сессии, в результате которых на свет появился самый коммерчески удачный фростовский альбом "Gloom Rock Asylum". Где-то в это же время музыканты взяли себе сценические псевдонимы: Мартин Коллросс стал Коллоссосом Россосом, Манфред Кларе – Фредом Финстером, а Роберт Хакль – Монфулом Моралесом. 2001 год команда провела в турах по Германии, сначала в компании с британскими думстерами Warning, а затем – с австрийскими дэтстерами Legacy Of Hate. Вышедший в 2002-м "Self Abusing Uglysex Ungod" был положительно отмечен многими металлическими и готическими изданиями, но это не спасло коллектив от вновь нарастающих внутренних разногласий.

Разборки оказались настолько значительны, что к концу года группа была распущена. Впрочем, прошло всего несколько месяцев, и музыканты, забыв дрязги, решили возродить проект. Началось все с концертов, а в 2005 на Massacre Records вышел шестой альбом, "Wannadie Songs". Уже после релиза у Jack Frost начались проблемы с лейблом, и потому подготовка очередного студийника задержалась на три года. Скопировано с Dark-World.ru. "My Own Private Hell" вышел на Silverdust лишь в августе 2008 года.
Из-за проблем с Silverdust Records группа создаёт собственный лейбл Gloom Rock Enterprises, и в 2015 году выпускает его силами альбом "Mélaina Cholé".