Группа Coldnight была образована летом 2008 года. Ее единственным участником является девушка под псевдонимом Hypotermia родом из Боготы, Колумбия. На момент создания Coldnight за плечами у Hypotermia уже имелся некоторый музыкальный опыт: девушка являлась бывшей вокалисткой Ars Laternarum. Вдохновением для нее послужила музыка проекта Drowning The Light.

Первой композицией, увидевшей свет, стала "My Dying Soul", вошедшая в состав компиляции "Sadistic Killingspree", выпущенной немецким лейблом Heavy Penetration Productions в середине 2008 года.

Впоследствии в 2010 году собственными силами проекта выходит мини-альбом "My Dying Soul", где наряду с заглавной композицией записано еще три. В том же году девушка записывает композиции для сплит-альбома "Llévame Lejos", в котором также участвуют Inverno из Чили и Necrosadic из Мексики. Сплит выпущен лейблом Wulfrune Worxxx Records в январе 2011 года.

Этот год изобиловал сплитами. В марте выходит компиляция "Naturmacht Vol. II" с композицией Coldnight "Morphine Peace". Скопировано с Dark-World.ru. Затем вышел сплит с Lost Inside, "A Moment of Silent".

Если до сих пор Coldnight работала в жанре роу-депрессив-блэк, то уже при записи следующего сплита совместно с российским проектом Annorkoth под названием "Paths of Sadness" стиль Coldnight меняется на эбмиент-депрессив-блэк. Главным образом это удается благодаря отведению ведущей роли в своих композициях фортепиано. Как потом призналась Hypotermia в одном из интервью, "...Я люблю играть на клавишных, это основа, на которой строится моя музыка".

После участия в еще одном сплите совместно с другими южноамериканскими командами "Sangrientos Bosques Antigos" Hypotermia приступает к подготовке материала для нового альбома под названием "Waterfall of Suicides". Летом 2013 года релиз был выпущен ограниченным тиражом в 100 копий, пронумерованных вручную.