Группа Bucovina образовалась в 2000 году в румынском городе Яссы под началом Crivat и бывшего бас-гитариста группы Harbard. Название коллектива пpоисходит от названия исторического региона на северо-восточных склонах Карпатских гор, которая составляет Северную (Черновицкая область, Украина) и Восточную (жудец Сучава, Румыния) Буковину.

Вскоре первоначальный барабанщик был заменен Mishu, который с тех пор стал постоянным участником коллектива. Сначала музыканты играли блэк-метал, но потом их звучание приобрело более мелодические формы, стали проявляться фолковые элементы. По истечению некоторого времени Harbard решил бросить играть, и группа вступила в стадию стагнации, а Crivat и Mishu отвлеклись на новый дэт-грайнд-проект Vena Cava.

Однако в 2005 году Bucovina вернулись на сцену и с тех пор привлекают внимание поклонников фолк-метала, викинга и паган-метала. Обязанности бас-гитариста были возложены на бывшего участника Vena Cava, бразильского парня Paolo Cito, который к тому моменту переехал в Румынию. Со временем он решил покинуть страну и переехал в Швецию, во всяком случае, первый альбом был написан с его участием.

Через два года после образования группа отправляется в студию, чтобы записать свой первый альбом, но из-за нестабильности состава, длившейся до 2005 года, студийный процесс постоянно откладывался. Это время ребята не потратили зря, они постоянно совершенствовали своё мастерство. В итоге в конце лета 2006 года Bucovina выпустили дебютный альбом. Он получил название "Ceasul Adicerii-aminte" ("Час расплаты"), а его релиз состоялся на румынском лейбле Lupii Daciei.

В текущий момент вместе со своими старшими и более известными коллегами из Negură Bunget Bucovina является одной из немногих метал-групп, которые используют традиционные ценности древней Дакии, её культурное наследие.

В связи с проблемами в совместной работе Bucovina прекратили сотрудничество со своим прежним лейблом и начали искать нового промоутера. Помимо студийной работы, группа активно выступает по родной стране, например, ребята побывали на разогреве у Арконы и Moonsorrow в 2007 году. После этого Bucovina расширили свои ряды клавишником Maanu, одним из самых одаренных вокалистов Румынии и довольно техничным пианистом. Вместе с Maanu звучание группы стало более сложным и насыщенным.

Их дебютный альбом был встречен с большим радушием общественности, это мотивировало их приступить к работе над следующим релизом. Ребята пообещали ещё больше опираться на традиционное народное звучание, а также сообщили, что создадут более сильную теоретическую и музыкальную концепцию.

В 2010 году музыканты отправляются в студию Tara de Sus, где записывают пятитрековый мини-альбом "Duh". Скопировано с Dark-World.ru. Мастерингом и сведением материала занимался сам Дан Сванё в студии Unisound в Эребру. Вышла работа 13 ноября 2010 года благодаря усилиям самих участников коллектива.

В последнее время группа выступала на одной сцене с такими известными коллективами, как Korpiklaani, Finntroll, Eluveitie и др. Кроме того, Bucovina успели отметиться на различных тематических фестивалях по всей стране и накопить достаточно творческих заготовок для второго альбома.