Эта лондонская команда выработала свой собственный стиль, приготовив брутальный дэт-блэк-коктейль с легким привкусом электроники. Кроме того, Akercocke сделали ставку на необычный для металлистов имидж и выходили на сцену одетые, как истинные джентльмены, в парадные костюмы. Группу основали в 1996 году поющий гитарист Джейсон Мендонса и барабанщик Дэвид Грэй, в начале 90-х работавшие вместе в Salem Orchid. Третьим членом команды стал гитарист Пол Сканлан, а завершил формирование состава басила Питер Теобальдс. Заготовив некоторую порцию материала, коллектив принялся выступать в небольших лондонских пабах.

Не успели Akercocke отыграть несколько концертов, как к ним присоединился синтезаторщик Мартин Бонсойр. Сначала он трудился на сессионной основе, но со временем его влияние на творческий процесс значительно увеличилось, и Мартин стал полноправным членом команды.

Сделав несколько демо-записей, музыканты попытались пристроиться на какой-нибудь лейбл, но затея не удалась, и дебютный альбом пришлось выпускать собственными силами. "Rape of the Bastard Nazarene" вызвал хорошие отзывы в метал-андеграунде, и в конце 1999-го Akercocke получили возможность выступить на разогреве у Morbid Angel и Hecate Enthroned. Концерты проходили не только в Лондоне, но и за его пределами, а в начале следующего года джентльмены-брутальщики отправились колесить по всей Англии в компании с Dismember.

Летом 2000-го группа начала готовить материал для второго альбома, который ей предложили выпустить на Peaceville Records. На обложке "The Goat of Mendes", так же как и на "Rape of the Bastard Nazarene", красовалась обнаженная женская натура, а в качестве бонуса музыканты запихнули на диск свой первый клип, "Infernal Rites".

С выходом этой работы статус Akercocke подрос, и команда перебралась на более крупный экстремальный лейбл Earache Records. Дебютный альбом на этой фирме вызвал еще больше эмоций, а журнал Kerrang! присвоил "Choronzon" звание "Альбом недели". Скопировано с Dark-World.ru.

Остаток 2003-го группа провела на гастролях с Cephalic Carnage, Dark Funeral и Arch Enemy, а в 2004-м парни отправились за океан, где делили площадки с Mortician и Vehemence. Несмотря на возрастающую популярность Akercocke, оказалось, что Сканлан не вписывается в общий стиль, и его вышвырнули за дверь. Спустя несколько месяцев новым членом команды стал гитарист Мэтт Уилкок, позаимствованный из австралийского дэт-индастриал-проекта Berzerker. Выпущенный с его участием альбом "Words That Go Unspoken, Deeds That Go Undone" вновь удостоился похвал и занял в британских инди-чартах сороковое место. Европейский промо-тур прошел в компании с Mortician и Blood Red Throne, и вообще весь 2006 год коллектив посвятил концертной деятельности.

В январе 2007-го неожиданно заявил о своей отставке Теобальдс, а на замену ему был взят Питер Бенджамин (Concept, Corpsing, Pantheist). Обновленный состав тут же принялся за очередные сессии, и уже в мае слушатели смогли ознакомиться с новым диском лондонских экстремальщиков, Antichrist. Помимо собственного материала группы в этот альбом также вошли каверы Morbid Angel и Death.

На 18 мая 2007 года было запланировано шоу в Белфасте, однако из-за нападок защитников христианства концерт пришлось отменить, группа по этому случаю отправилась на программу Nolan Live, что транслируется BBC1, где попыталась отстоять своё право на проведение концерта. В августе этого же года команда дала концерт в Лондоне, посвящённый своей 10-летней годовщине. Выступление было снято для DVD "A Decade of Devil Worship", который должен был выйти вместе с новым альбомом в 2010 году.

В 2010 году из-за музыкальной несовместимости с другими участниками из группы уходит Мэтт Уилкок. Он запустил новый проект под названием The Antichrist Imperium. Новый альбом так и не был записан. В этом же году домен официального сайта выставляется на продажу. В 2011 году коллектив дал концерт во Франции. С тех пор никаких известий от группы не поступало, а её будущее видится под сомнением. В 2012 году группой было объявлено завершение деятельности в связи с уходом Джейсона Мендонки из музыки в пользу IT карьеры.

В 2016 году Jason Mendonça и David Gray на новой официальной странице сообщили о реформировании группы Akercocke. В новый состав вошел бывший гитарист Paul Scanlan, а также бас-гитарист Nathaniel Underwood, появившийся в Akercocke впервые. Также группа сообщила о записи нового альбома и выложила новую демо-песню "Inner Sanctum".